TOCA Cava Rosé

Tasting notes:

Levendige rode bessenkleur.
De mousse zorgt voor een mooie kroon.
Intens en open in de neus, met overheersende aroma's van rijp fruit en
vleugjes geplette druiven.Goed gestructureerd met een lichte brood smaak. Een vleugje zoetheid die mooi in evenwicht is met de zuurgraad maakt dit een zeer aantrekkelijke wijn.

DO Cava:
Spanje's traditionele mousserende wijn, Cava, wordt voornamelijk geproduceerd in Catalonië in het oosten van het land. De productie concentreert zich rond de stad Sant Sadurní d'Anoia waar Cava ontstond aan het einde van de 19e eeuw. Vandaag de dag is Cava een belangrijk onderdeel van de Spaanse wijnindustrie; meer dan 215miljoen flessen geproduceerd in 2020 en de export is goed voor meer dan de helft van de totale verkoop.